肥胖已成为地球上最大的健康危机胖自何方针对传统健康谘询的重复考察科学以及我们面临的健康隐患所出现的新证据进行深入研究由擅长预防超重与肥胖的专业厨师Simon Gault 与世界各地的专家进行访谈他将自己当作人类试验品试图改善其健康