第四次出遊「離地」主持袁學謙踏足法國南部展開一場尋味之旅 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神；緊接到圖盧茲見識這個科技主導的古舊城市 學謙及後向北面進發抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮窺探鵝肝松露合桃等特產的滋味秘密 波爾多的酒莊響譽國際業界活動「Vertical Tasting」有多神秘主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒一試難忘
現今世代做律師要考牌揸車要考牌為人爺爺又需不需要考牌 Viu TV版 全新真人騷節目 甜爺爺聚焦時下的跨代矛盾與衝突期望透過5位藝人/素人爺爺學習「成為一位與孫仔孫女融洽相處的爺爺」的過程為跨代相處提供一個共融方案讓老人家不用慨嘆小朋友係「港孩」新生代不再稱呼老人家做「廢老」
爆雷专家主角麦特伯奈是德州爆破公司的老板这是间位于德州哥伦布的炸药拆迁公司麦特是训练有素的化学家专门到世界各地炸毁各种东西他的强项是使用二元爆炸物炸毁未爆弹和需要拆除的建筑在第一集节目中他的团队拆除德州一个移动冰毒工厂再飞到波多黎各的圣胡安引爆一个被海水冲上海滩的二战未爆弹因为这很可能毁了当地的观光业爆雷专家节目中有超酷的大型爆破
丝绸是最早令中国闻名世界的发明中国因丝绸而与众不同蚕吐出的丝只有002毫米今天我们认识的细字古人用来形容茧丝在他们看来世间最细的东西莫过于蚕吐出的丝但智慧的中国人善于利用自然的每一份给予哪怕是细微如此的蚕丝我们的祖先将七八个茧缫成一根丝用这根丝去织去绣于是世界上有了绫罗绸缎有了和玉食相配的锦衣不以细而不为之并依势而动这是一种大智慧本片从工艺和情感上接近着有名的无名的以及无法谋面的丝织工匠
