五星耀中华是一档以选手答题为形式晋级淘汰为结构专家解读为亮点的大型文化竞答类节目来自全国各地的99位各族选手接受文字语言诗词历史等知识能力的考验经过分组选拔赛擂主争夺赛五星挑擂赛总决赛四个阶段的比拼最终的获胜者成为年度五星擂主
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一方水土養一方人中國地大物博各地風土人情不同也各自培養出獨特的養生之道陳煒黎諾懿分途出發率領曹永廉游嘉欣陳嘉慧等主持拍檔前赴貴州雲南等內地省分將養生學問結合旅遊行程探索多個地方不盡相同的養生奧秘也會發掘在地民眾的養生食材美饌養生之旅亦會邀請中醫師大學學者等透過中醫醫理科學等角度解說相關養生智慧此外節目還有周國豐以靚聲導航引領觀眾領略養生的奧妙
